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簡介 :“七子餅茶”是指一個竹殼筒中裝七個普洱茶餅。傳統上一支(件)茶含有12筒七子茶餅
“鐵餅”是指用金屬模具壓制的餅茶。有別於用石模壓制,鐵餅的茶身比較堅硬,重量較重。
“生茶”是指茶葉沒有經過渥堆而自然發酵、自然轉熟。自然發酵的過程非常緩慢,需要天氣和環境條件的配合,至少需要十年以上。 “生茶”發酵的時間越長,所含的多酚類化合物的酶性和非酶性氧化越完全,其茶香越舊越陳,更有 “茶氣”。
“熟茶”是指茶葉經過渥堆工序,利用濕熱作用以人工方式速成發酵,促進多酚類化合物非酶性自動氧化,以除掉茶葉內的苦澀味和青臭味,令茶味變醇,使茶葉可以提早飲用。
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紅印鐵餅普洱茶餅357g 刪除 | 【冷山沁香・極品高山烏龍茶】 刪除 | 桔香普洱茶 刪除 | 文革中茶牌普洱青餅357g 刪除 | 2006年倚邦普洱茶餅 刪除 | 2025-Pre-QingMing-Longjing-明前龙井茶 刪除 | |
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名稱 | 紅印鐵餅普洱茶餅357g 刪除 | 【冷山沁香・極品高山烏龍茶】 刪除 | 桔香普洱茶 刪除 | 文革中茶牌普洱青餅357g 刪除 | 2006年倚邦普洱茶餅 刪除 | 2025-Pre-QingMing-Longjing-明前龙井茶 刪除 |
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價格 | HKD50,000.00 | HKD1,990.00 | HKD5,600.00 | HKD75,000.00 | HKD3,350.00 | HKD2,300.00 |
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內容 | 簡介 :“七子餅茶”是指一個竹殼筒中裝七個普洱茶餅。傳統上一支(件)茶含有12筒七子茶餅 “鐵餅”是指用金屬模具壓制的餅茶。有別於用石模壓制,鐵餅的茶身比較堅硬,重量較重。 “生茶”是指茶葉沒有經過渥堆而自然發酵、自然轉熟。自然發酵的過程非常緩慢,需要天氣和環境條件的配合,至少需要十年以上。 “生茶”發酵的時間越長,所含的多酚類化合物的酶性和非酶性氧化越完全,其茶香越舊越陳,更有 “茶氣”。 “熟茶”是指茶葉經過渥堆工序,利用濕熱作用以人工方式速成發酵,促進多酚類化合物非酶性自動氧化,以除掉茶葉內的苦澀味和青臭味,令茶味變醇,使茶葉可以提早飲用。 | 每年春冬,最讓我們期待的大事,就是高山烏龍的採收。反覆確認冷香、喉韻的表現,才能選定「出類拔萃」的極品美茗 ——— 來自台灣最享譽國際、香韻個性各異其趣的三座高冷山頭:阿里山、杉林溪、梨山。 如果說「阿里山」代表經典工藝、陽光燦爛的甜花香;「杉林溪」純淨純粹、瀰漫原始森林的幽香;「梨山」則是一種飄渺山嵐的冷傲滋味。 | 普洱茶,濃郁醇厚,愈陳愈香。有人覺得茶太濃、味苦澀,亦有人覺得陳香馥郁、味回甘,像覺悟了人生。 | 簡介 :七子餅茶”是指一個竹殼筒中裝七個普洱茶餅。傳統上一支(件)茶含有12筒七子茶餅 “鐵餅”是指用金屬模具壓制的餅茶。有別於用石模壓制,鐵餅的茶身比較堅硬,重量較重。 “生茶”是指茶葉沒有經過渥堆而自然發酵、自然轉熟。自然發酵的過程非常緩慢,需要天氣和環境條件的配合,至少需要十年以上。 “生茶”發酵的時間越長,所含的多酚類化合物的酶性和非酶性氧化越完全,其茶香越舊越陳,更有 “茶氣”。 “熟茶”是指茶葉經過渥堆工序,利用濕熱作用以人工方式速成發酵,促進多酚類化合物非酶性自動氧化,以除掉茶葉內的苦澀味和青臭味,令茶味變醇,使茶葉可以提早飲用。 | 2006年倚邦普洱茶餅(生餅):原料為雲南大葉種曬青毛茶壓制,色澤紅褐油潤,峰毫顯露,餅面平整,湯色橙黃明亮,陳香顯露,滋味濃厚回甘。 | 龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一。 产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。 龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 龙井茶得名于龙井。 |
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